Qualitaetsanforderungen an die Rohware Ei fuer die Weiterverarbeitung unter besondere Berucksichtigung des Trockenmassegehalt = Изисквания към качеството на яйцата при по-нататъшна преработка
Разгледани са изискванията за качество на яйцата, предназначени за по-нататъшна преработка /тегло на прясното яйце, качество на черупката, жълтъка, образуване на емулсии, наличие на салмонели, общо бактерийно състояние/. Преценени са технологичните качества на яйцата.
Qualitaetsanforderungen an die Rohware Ei fuer die Weiterverarbeitung unter besondere Berucksichtigung des Trockenmassegehalt = Изисквания към качеството на яйцата при по-нататъшна преработка. 1999 с. 142-147 : ил.
Qualitaetsanforderungen an die Rohware Ei fuer die Weiterverarbeitung unter besondere Berucksichtigung des Trockenmassegehalt = Изисквания към качеството на яйцата при по-нататъшна преработка. 1999 с. 142-147 : ил.
(1999) Qualitaetsanforderungen an die Rohware Ei fuer die Weiterverarbeitung unter besondere Berucksichtigung des Trockenmassegehalt = Изисквания към качеството на яйцата при по-нататъшна преработка, с. 142-147 : ил.
(1999). Qualitaetsanforderungen an die Rohware Ei fuer die Weiterverarbeitung unter besondere Berucksichtigung des Trockenmassegehalt = Изисквания към качеството на яйцата при по-нататъшна преработка. с. 142-147 : ил.
Qualitaetsanforderungen an die Rohware Ei fuer die Weiterverarbeitung unter besondere Berucksichtigung des Trockenmassegehalt = Изисквания към качеството на яйцата при по-нататъшна преработка. 1999. p. с. 142-147 : ил.
🍪 Използваме "бисквитки", за да осигурим най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Научете повече в нашата Политика за поверителност.
