Каталог "Статии"
| Списание
Anwenohmgen der PCR im Brauereibereich ( Teil I ) = Приложение на теста PCR /верижна полимеразна реакция/ в пивоварната промишленост
Детайли
- Източник - периодично издание
- BRAUWELT
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 33
- Страници
- с. 1635-1637 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 135
- Ключови думи
- пивоварна промишленост, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Анотация
- Дадена е възможността за бързо доказване на вредните за пивото лактобацили. Посочена е необходимата за това апаратура - термоциклер, центрофуга, апаратура за електрофореза.
- Системен №
- 97768