Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Principe et methode de mesure du potential d'oxidoreduction dans les vins = Принцип и метод на измерване на оксиредукцията във вината

Детайли

Източник
BULLETIN DE L'O. I. V.
Година на издаване
1996
Пор.№
785-786
Страници
с. 617-633 : ил.
Том
69
Забележка
библ. рез. фр. , англ.
Анотация
Методът за измерване на оксиредукцията във вината дава три предимства: практичност, прецизност и стабилност.
Системен №
95647

Действия