Каталог "Статии"
| Списание
Evaluation of fatty acid profile and naturalness of butter marketed in Bulgaria
N. Naydenova
Б 2465
Детайли
- Източник - периодично издание
- AGRICULTURAL science and technology
- Година на издаване
- 2021
- Пор.№
- 3
- Страници
- p. 313-319
- Том
- 13
- Ключови думи
- butter, fatty acid composition, healthy indexes, naturalness
Допълнителна информация
- ISSN
- 1313-8820 - Print, 1
- Системен №
- 152788
- Website
- https://agriscitech.eu/evaluation-of-fatty-acid-profile-and-naturalness-of-butter-marketed-in-bulgaria/