Каталог "Книги"
| Книги
Оценка качества мяса при посоле по микроструктурным показателям
Обзорная информация
А. Белоусов; В. Плотников 
А1813
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1976
- Страници
- 28 с. : ил.
Допълнителна информация
- Забележка
- Авт. не са отбелязани на кор. Библиогр. с. 25-26
- Системен №
- 5846