Каталог "Статии"
| Списание
Moderne Methoden der biologischen Betriebskontrolle = Модерни методи за биологичен производствен контрол
Детайли
- Източник - периодично издание
- BRAUWELT
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 28/29
- Страници
- с. 1348-1350
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 136
- Ключови думи
- пиво, методи, контрол, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Анотация
- Направени са реферати на изнесените доклади на 83-те дни на пивото на YLB-Берлин, които се отнасят до най-съвременните и бързи методи за биологичен контрол в пивопроизводството.
- Системен №
- 99471