Каталог "Статии"
| Списание
Нов вид ядивна опаковка за храни на основата на композитен биополимерен материал с включен екстракт от арония
Светла Дянкова; Айтен Солак; Илиана Начева; Мария Донева
A 2302
Детайли
- Източник - периодично издание
- JOURNAL of mountain agriculture on the Balkans
- Година на издаване
- 2022
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 459-477
- Том
- 25
- Ключови думи
- ядивни опаковки, природни биополимери, антоцианини, антиоксидантна активност
Допълнителна информация
- ISSN
- 1311-0489 - Print
- Системен №
- 153942
- Website
- https://jmabonline.com/bg/article/hsdLfvU0ZSSwJW5XKi3G