Каталог "Статии"
| Списание
Identification of vegetable oil adulterants in sunflower oil through discriminant analysis of colorimetric parameters
K. Nikolova; M. Perifanova-Nemska; P. Georgieva; D. Boyadjiev
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian Journal of Agricultural Science
- Година на издаване
- 2013
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 508-512
- Том
- XIX
- Ключови думи
- color parameters, sunflower oil
Допълнителна информация
- Системен №
- 125428