Каталог "Статии"
"Pre-harvest food safety" und Qualitaetssicherungssysteme von der landwirtschaftlichen Primaerproduction bis zur Ladentheke - BSE, Salmonellen, Dioxin kein Ende - Notwendigkeit zur Umstrukturierung der Landwirtschaft = Предварителна система за сигурн
Детайли
- Източник
- Tieraerztliche umschau
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 283-288
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 56
- Ключови думи
- храни, замърсяване, качество
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Анализирани са рисковете от замърсяване на селскостопанската продукция. Дадени са предпазните мерки и са съпоставени различните системи за управление на качеството на тази прлодукция.
- Системен №
- 111859