= Киселото мляко, овчето сирене и кашкавалът са визитката на Made in Bulgaria на отминаващото столетие
Детайли
Източник
МЛЯКО
Година на издаване
1999
Пор.№
5/6
Страници
с. 12-14 : ил.
Класификационен индекс
УДК
Значение
Ключови думи
, , , ,
Допълнителна информация
Анотация
В края ня хилядолетието българските млечни предприятия работеха едва с 30 процента натоварени мощности, броят на кравите и овцете драстично е намалял. Европейският съюз вече отваря врати и за нас, като мандрите получиха сертификати за износ в Европа.