Каталог "Статии"
| Списание
Консервы детского ассортимента на основе шдробионтов = Консерви за детско хранене на основата на хидробионти
Детайли
- Източник
- ПИЩЕВАЯ ПРОМЬIШЛЕННОСТЬ
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 15 : фиг.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- деца, хранене, консерви, рибни продукти, фитокомпоненти, преработка на селскостопански продукти
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. рус.
- Анотация
- За разширяване средствата за диетотерапия на децата в съответствие с медико-биологичните изисквания са произведени консерви с лечебно-профилактично и диетично предназначение. В рецептурите се предвижда риба, растително и краве масло, както и свързващи вещества и овкусители.
- Системен №
- 103375