Каталог "Книги"
| Книги
Интенсификация тепло- и массообмена при сушке пищевых продуктов
В. Куцакова; А. Богатырев
49981
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1987
- Страници
- 240 с. : ил., сх., диагр.
Допълнителна информация
- Забележка
- Офсет Библиогр. с. 223-231.
- Системен №
- 35202
- Инвентаризация
-
Статус Брой Други (39) 1