582. 62/69:663. 2 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
ISBN
9975-911-49-8
Отрасъл
Математика, Естествени науки
Забележка
Bibliogr. p. 109-128. - Поместена е информация за приложението на дъбовото дърво в еноложката практика. Описани са ботаническите особености, химичният състав и други характеристики на дървесния вид, както и технологичният процес на обработката му за използва
Prida, A., Gaina, B., Puech, J. Bazele teoretice ale utilizarii stejarului in oenologia practica. Chisinau: AGEPI, 2005 128 p. : tab., ill. 9975-911-49-8.
Prida, A., Gaina, B., Puech, J. Bazele teoretice ale utilizarii stejarului in oenologia practica. Chisinau: AGEPI, 2005 128 p. : tab., ill. 9975-911-49-8.
Prida, A., Gaina, B., Puech, J. (2005) Bazele teoretice ale utilizarii stejarului in oenologia practica, Chisinau: AGEPI 128 p. : tab., ill. 9975-911-49-8.
Prida, A., Gaina, B., & Puech, J. (2005). Bazele teoretice ale utilizarii stejarului in oenologia practica. Chisinau: AGEPI, 128 p. : tab., ill.
Prida A, Gaina B, Puech J. Bazele teoretice ale utilizarii stejarului in oenologia practica. Chisinau: AGEPI; 2005. p. 128 p. : tab., ill. ISBN: 9975-911-49-8.
