Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Книги" | Книги

Вопросы пищевой и бродильной микробиологии : Материалы совещания по микробиол. пищевой и брод. пром. (молочной, спиртовой, пивоваренной, хлебопекарной, дрожжевой, ацетоно-бутиловой и др. ), созванного в Киеве 17-19 . X. 1956 г.

Отв. ред.: Г. Френкель
7370

Детайли

Местоиздаване
Киев
Година на издаване
1958
Страници
204 с. : с ил.
Забележка
Инст. микробиологии АН УССР им. Д. К. Заболотного и др.
Системен №
14983

Действия