Влияние на лиофилизацията върху морфологичните и биохмични особености на млечнокиселите бактерии, използувани като чисти култури в млечната промишленост

Невена Румян
Науч. рък.: Николай Киров

Д/4144

Детайли

Местоиздаване

Стара Загора

Година на издаване

1977

Страници

215 с.: ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
УЛ453	УЛ453 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Забележка: Изд. на ВИЗВМ Машинопис Библиогр. с. 177-200 Автореферат: 28 с.
Системен №: 139310

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Румян, Н. Влияние на лиофилизацията върху морфологичните и биохмични особености на млечнокиселите бактерии, използувани като чисти култури в млечната промишленост. Стара Загора: 1977 215 с.: ил.

Румян, Н. (1977) Влияние на лиофилизацията върху морфологичните и биохмични особености на млечнокиселите бактерии, използувани като чисти култури в млечната промишленост, Стара Загора: 215 с.: ил.

Румян, Н. (1977). Влияние на лиофилизацията върху морфологичните и биохмични особености на млечнокиселите бактерии, използувани като чисти култури в млечната промишленост. Стара Загора: 215 с.: ил.

Румян Н. Влияние на лиофилизацията върху морфологичните и биохмични особености на млечнокиселите бактерии, използувани като чисти култури в млечната промишленост. Стара Загора: 1977. p. 215 с.: ил.