Каталог "Статии"
| Списание
Facteurs de variation de la composition en acides gras de la matiere grasse du lait de vache = Фактори за изменяне на състава на мастните киселини в кравето мляко.
Детайли
- Източник - периодично издание
- REVUE Suisse d'agriculture
- Източник
- Revue suisse d'agriculture
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 2
- Страници
- с. 71-76 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- краве мляко, качество, мастни киселини, масленост, животновъдство
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. фр. , нем. и англ.
- Анотация
- В табличен и графичен вид са поместени данни за основните мастни киселини в кравето мляко; факторите, които влияят върху състава им; изменението на състава на мастните киселини в маслеността на млякото по време на лактацията; основните фактори, влияещи върху състава на мастните киселини в кравето мляко.
- Системен №
- 98305