Каталог "Статии"
= Сублетално увреждане и преживяемост на патогенни микроорганизми в хранителни продукти
Детайли
- Източник - периодично издание
- ВЕТЕРИНАРНА медицина
- Източник
- ВЕТЕРИНАРНА МЕДИЦИНА
- Година на издаване
- 2000
- Пор.№
- 3-4
- Страници
- с. 226-229
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 6
- Ключови думи
- продукти хранителни, микроорганизми патогенни, замърсяване
Допълнителна информация
- Забележка
- библ.
- Системен №
- 110223