Каталог "Статии"
Pathogens in salads = Патогени в салатите
Детайли
- Източник - периодично издание
- GROWER
- Източник
- Grower
- Година на издаване
- 2002
- Пор.№
- 3
- Страници
- с. 8
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 137
- Ключови думи
- салата, изследвания, E. coli, финансиране
Допълнителна информация
- Анотация
- Според изследвания на учени от САЩ салатите могат да бъдат източник на E. coli и на други патогени, вредни за хората. Изследванията в тази област се финансират от новия проект "Дефро".
- Системен №
- 113556