Untersuchungen zum Vorkommen und zur Risikoeinschatzung pathogener Keime in Rohmilch und Rohmilchprodukten aus der Direktvermarktung

Claudia COENEN

Д9509

Детайли

Издателство

Freien Univ. Berlin

Местоиздаване

Berlin

Година на издаване

1999

Страници

151 p. с.: tab., ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
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Р123. 85-1	Р123. 85-1 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Забележка: Bibliogr. p. 107-145 Res. en angl.
Системен №: 134978
Предметни рубрики: Млекоконтрол

Действия

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COENEN, C. Untersuchungen zum Vorkommen und zur Risikoeinschatzung pathogener Keime in Rohmilch und Rohmilchprodukten aus der Direktvermarktung. Berlin: Freien Univ. Berlin, 1999 151 p. с.: tab., ill.

COENEN, C. (1999) Untersuchungen zum Vorkommen und zur Risikoeinschatzung pathogener Keime in Rohmilch und Rohmilchprodukten aus der Direktvermarktung, Berlin: Freien Univ. Berlin 151 p. с.: tab., ill.

COENEN, C. (1999). Untersuchungen zum Vorkommen und zur Risikoeinschatzung pathogener Keime in Rohmilch und Rohmilchprodukten aus der Direktvermarktung. Berlin: Freien Univ. Berlin, 151 p. с.: tab., ill.

COENEN C. Untersuchungen zum Vorkommen und zur Risikoeinschatzung pathogener Keime in Rohmilch und Rohmilchprodukten aus der Direktvermarktung. Berlin: Freien Univ. Berlin; 1999. p. 151 p. с.: tab., ill.