Каталог "Книги"
| Книги
Микрофлора пищевых продуктов
Глав. ред.: П. Нестеров
Пр 2215
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1989
- Страници
- 195 с. : с табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Л 80-14 Л 80-14 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Изд. Гос. к. -т. СССР по науке и технике. Акад. наук СССР и др. Офсет Библиогр. с. 176-191
- Системен №
- 40041