Каталог "Книги"
| Книги
Тайните на винопроизводството
Иван Чалков
54670
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 2006
- Страници
- 80 с. : табл., ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 663. 2/. 3 663. 2/. 3 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Авторката разяснява въпроси, свързани с получаването, съхранението, бутилирането и консумацията на различни типове вина и негови производни. Дадени са съвети за подготвяне на суровината, грижи за младите вина и подобряване на качество 2.31 лв.
- Системен №
- 2469
- Предметни рубрики
- Винарство