Каталог "Статии"
| Списание
Определяне влиянието на груби фуражи върху количеството и качеството на млякото
Ина Стойчева
Б 1098
Детайли
- Източник - периодично издание
- ЖИВОТНОВЪДНИ науки
- Източник
- Животновъдни науки
- Година на издаване
- 2022
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 67-77
- Том
- 59
- Ключови думи
- количество и качество на млякото, груби фуражи, овце
Допълнителна информация
- ISSN
- 0514-7441
- Анотация
- Целта на настоящето проучване е да се установи влиянието на четири вида груби фуражи: сено от естествени и сяти пасища, както и силаж от царевица и сорго върху млечната продук- тивност на овце, включени в дажбата като основни груби фуражи. За реализиране на целта са използвани дойни овце от породата Черноглава плевенска овца, разделени в четири групи. Ов- цете са приемали еднакъв по състав концентриран фураж, а като груби фураж съответно тези, описани в целта на проучването. Най-нисък разход на фураж за добиване на един литър мляко се наблюдава при групата овце, хранени със сено от сято пасище (2,042 kg СВ). Средният раз- ход на фураж за един литър мляко с използване на сено от сят тревостой като груб фураж е съ- ответно с 5,50%, 7,36% и 5,00% по-нисък в сравнение с този при използването на ливадно сено, царевичен силаж и силаж от сорго. Средната дневна млечност на овце, хранени със силаж от сорго е с 15,50% по-висока (1,142 l) в сравнение с тази при хранене с царевичен силаж (0,989 l). Средното съдържание на мазнини в млякото през оборен период от овце със средна дневна млечност от 1,065 l е 6,43%, а съдържанието на протеин е 5,72%. Съдържанието на мазнини, СБО и СВО е в обратна корелация от количеството на млякото, като се наблюдават по-висо- ки стойности през целия период при двете групи с по-ниска млечна продуктивност (ливадно сено и царевичен силаж).
- Системен №
- 133154
- Website
- https://animalscience-bg.org/page/en/details.php?article_id=771&tab=bg