Каталог "Статии"
= Белтъчният проблем и начини за неговото решаване в земеделието
Детайли
- Източник
- ИКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА СЕЛСКОТО СТОПАНСТВО
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 1
- Страници
- с. 43-47 : табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- белтък, недостиг, източници, проблеми, растениевъдство
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ.
- Анотация
- В световен аспект белтъкът недостига за хората и животните. Главен източник си остават висшите растения. За получаване на белтък се използват култивираните дрожди и едноклетъчните водорасли. Белтъците са високомолекулни органични съединения, съставени от аминокиселини и азот.
- Системен №
- 104202