Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Kuehllager fuer den Direktabsatz = Хладилници - хранилища за директната търговия

Детайли

Източник
GARTENBAU REPORT
Година на издаване
1995
Пор.№
10
Страници
с. 18-20 : ил.
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Том
21
Ключови думи
съхранение, плодове, зеленчуци, цветя, хранителна промишленост
Анотация
Посочват се предимствата на съхранението на плодове, зеленчуци и рязан цвят в хладилни помещения. В табличен вид се дават препоръчителните температури за съхранението им.
Системен №
97871

Действия