Каталог "Статии"
| Списание
Оценка токсичности экстрактов, содержащих природные пигменты = Оценка на токсичността на екстрактите, съдържащи природни пигменти
Детайли
- Източник
- ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
- Година на издаване
- 2002
- Пор.№
- 9
- Страници
- с. 55-57
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- екстракти, оцветители
Допълнителна информация
- Забележка
- библ.
- Анотация
- Формулирани са общи препоръки за изследване и оценка на хранителните добавки от гледна точка на безопасността им.
- Системен №
- 115243