Каталог "Статии"
| Списание
Rosemary oil with decontamination of Horse Mackerel ( Trachurus trachurus l. 1758 ) and detection of shelf life
O. Can; S. Sahin; H. Yalcin
Детайли
- Източник - периодично издание
- BULGARIAN journal of agricultural science
- Източник
- Bulgarian Journal of Agricultural Science
- Година на издаване
- 2014
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 1054-1060
- Том
- XX
- Ключови думи
- rosemary, quality changes, shelf life, horse mackerel
Допълнителна информация
- Системен №
- 127634