Каталог "Статии"
| Списание
Biotechnology of a new fodder, biolakts, production from whey = Производство на нов фуражен продукт Биолакт, произведен от суровтка
Детайли
- Източник
- Proceedings of the Latvian academy of sciences. Ser. B: Naturel, exact and applied sciences
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 9-10
- Страници
- с. 127-132 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- калциев лактат, фуражен продукт, биотехнология, животновъдство
Допълнителна информация
- Забележка
- библ. рез. англ.
- Анотация
- Биолакт съдържа 35 до 40 калциев лактат и се препоръчва за употреба във ветеринарната медицина за заместител на калциевия лактат. Биолактатът е 3 до 4 пъти по-евтин от химически чистия калциев лактат, употребяван понастоящем от ветеринарната медицина. За ферментация на суроватката се използва млечнокиселата бактерия Lactobacillus casei.
- Системен №
- 96021