Каталог "Статии"
| Списание
Traitement ionisant des aliments = Йонизираща обработка на храните
Детайли
- Източник - периодично издание
- INDUSTRIES alimentaires et agricoles
- Източник
- INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET AGRICOLES
- Година на издаване
- 1995
- Пор.№
- 5
- Страници
- с. 330-334
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 112
- Ключови думи
- йонизиращи лъчи, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Анотация
- Характеристика на йонизиращи лъчи. Природа и произход на йонизиращите лъчи. Естество на енергията, която транспортират.
- Системен №
- 96962