Каталог "Дисертации" | Дисертации

Functional Foods for Added Value

Developing and marketing a new product category

Cecilia MARK-HERBERT

Д9754

Издателство

Swedish University of Agricultural Sciences

Местоиздаване

Uppsala

Година на издаване

2002

Страници

170 p. с.: tab., ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
658(485):664	658(485):664 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
664	664 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Забележка: Bibliogr. p. 142-159
Анотация: Проучва развитието на процеса по създаване на нова категория високотехнологични продукти и стратегическото планиране и икономически анализи, свързани с новите специфични изисквания по отношение на иновационния процес, клинични тестове, медицински и социален ефект, пакетиране, съхранение, търговия и т. н.
Системен №: 135543
Предметни рубрики: Швеция - Хранителна промишленост - Икономика, Хранителна промишленост - Внедряване на нови технологии

Виж още

(2014)