Захариев, Ц. Влагопоглъщаемост на говежди меса, третирани с някои полифосфатни и белтъчни препарати и тяхното отражение в колбасарското производство. София: 1971 144 с.: ил.
Захариев, Ц. Влагопоглъщаемост на говежди меса, третирани с някои полифосфатни и белтъчни препарати и тяхното отражение в колбасарското производство. София: 1971 144 с.: ил.
Захариев, Ц. (1971) Влагопоглъщаемост на говежди меса, третирани с някои полифосфатни и белтъчни препарати и тяхното отражение в колбасарското производство, София: 144 с.: ил.
Захариев, Ц. (1971). Влагопоглъщаемост на говежди меса, третирани с някои полифосфатни и белтъчни препарати и тяхното отражение в колбасарското производство. София: 144 с.: ил.
Захариев Ц. Влагопоглъщаемост на говежди меса, третирани с някои полифосфатни и белтъчни препарати и тяхното отражение в колбасарското производство. София: 1971. p. 144 с.: ил.
🍪 Използваме "бисквитки", за да осигурим най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Научете повече в нашата Политика за поверителност.