Каталог "Дисертации"
| Дисетации
Науч. рък.: Н. Димов
Проучвания върху загубите на калций и фосфор при преработката на овчето мляко в бяло саламурено сирене
Атанаска ЖивковаНауч. рък.: Н. Димов
Д/2974
Детайли
- Местоиздаване
- София
- Година на издаване
- 1974
- Страници
- 125 с.: ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение УЛ453 УЛ453 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Изд. на ССА ''Г. Димитров''. НУО по животновъдство и др Машинопис Библиогр. с. 115-125 Автореферат: 40 с.
- Системен №
- 137935