Необходими условия за осигуряване на високо качество при преработката на мляко и млечни продукти в малката мандра

[Ръководство]

Дарина Тодорова

Необходими условия за осигуряване на високо качество при преработката на мляко и млечни продукти в малката мандра

52299

Детайли

Местоиздаване

София

Година на издаване

1992

Страници

30 с. : с табл.

Класификационен индекс

УДК	Значение
631. 24(035)	631. 24(035) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
615. 28(035)	615. 28(035) -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Отрасъл: Включва отделите 631. 1/631. 8
Забележка: Кор. опис Без сведение за цена
Системен №: 63432
Предметни рубрики: Мандри - оборудване - санитарно-хигиенни изисквания - ръководства, Млечни продукти - технология - санитарно-хигиенни изисквания - ръководства

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Тодорова, Д. Необходими условия за осигуряване на високо качество при преработката на мляко и млечни продукти в малката мандра. София: 1992 30 с. : с табл.

Тодорова, Д. (1992) Необходими условия за осигуряване на високо качество при преработката на мляко и млечни продукти в малката мандра, София: 30 с. : с табл.

Тодорова, Д. (1992). Необходими условия за осигуряване на високо качество при преработката на мляко и млечни продукти в малката мандра. [Ръководство]. София: 30 с. : с табл.

Тодорова Д. Необходими условия за осигуряване на високо качество при преработката на мляко и млечни продукти в малката мандра: [Ръководство]. София: 1992. p. 30 с. : с табл.