Каталог "Статии"
Laying season and shell cracks affect growth of Salmonella enteritidis = Срещу Salmonella enteritidis
Детайли
- Източник - периодично издание
- EGG industry
- Източник
- Egg industry
- Година на издаване
- 2001
- Пор.№
- 12
- Страници
- с. 17
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 106
- Ключови думи
- яйца, S. enteritidis, контрол, температура
Допълнителна информация
- Анотация
- За унищожаване и контрол на развитието на S. enteritiis се прилагат нови изисквания за съхраняване на яйцата в САЩ - при температура 7,2 градуса.
- Системен №
- 113591