Каталог "Статии"
| Списание
Възможности за използуване на декскраназа от Penecillium Wortmannii при производството на цвеклова захар
А 2120
Детайли
- Източник
- Хранителнопром. наука
- Година на издаване
- 1987
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 83-86
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Б4 Б4 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Том
- 3
Допълнителна информация
- Забележка
- Авт. : Яна Попова, Николай Ламбрев, Сашка Ангелова, Стефан Глухарев, Нгуен Тиен Рез. на рус. и англ. ез Библиогр. 4 загл.
- Системен №
- 94906