Каталог "Статии"
Des orges de brasserie bonnes a malter = Пивоварни ечемици, добри за преработка
Детайли
- Източник
- La France agricole
- Година на издаване
- 1997
- Пор.№
- 2708
- Страници
- с. 13 : фиг.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- пивоварен ечемик, качество, влажност, белтъчни вещества, зърно, растениевъдство
Допълнителна информация
- Анотация
- Получената през 1997 г. във Франция реколта на пивоварен ечемик е много еднородна и с добро качество. Пролетният ечемик е с отлични качества - изравнено зърно, белтъчни вещества 10-10,5 процента и влажност около 13 процента.
- Системен №
- 101774