Каталог "Статии"
Как развивать мясное скотоводство = Развитие на месното говедовъдство
Детайли
- Източник
- ЗООТЕХНИЯ
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 9
- Страници
- с. 2-6 : табл.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- говедовъдство месно, развитие, фактори, операции, технология, животновъдство и ветеринарна медицина
Допълнителна информация
- Анотация
- Фактори за развитие на подотрасъла - благоприятни природни условия, спезиализирни породи, постепенна адаптация особено към технологиите за зимно отглеждане, създаване на племенни ферми с основни месни породи, евентуален внос на говеждо и телешко месо и др. Производството на телешко месо се състои от 3 самостоятелни технологични операции: 1. раждане и отглеждане на телета до отелване; 2. отглеждане и угояването им до 450-500 кг; 3. клане на бракувани възрастни животни.
- Системен №
- 105309