Абуцкевич, В. Физико - химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов. Москва: Пищевая промышленность, 1973 496 с. : ил.
Абуцкевич, В. Физико - химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов. Москва: Пищевая промышленность, 1973 496 с. : ил.
Абуцкевич, В. (1973) Физико - химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов, Москва: Пищевая промышленность 496 с. : ил.
Абуцкевич, В. (1973). Физико - химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов. Справочник. Москва: Пищевая промышленность, 496 с. : ил.
Абуцкевич В. Физико - химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов: Справочник. Москва: Пищевая промышленность; 1973. p. 496 с. : ил.
