Каталог "Книги"
| Книги
Современные достижения в области холодильной обработки и дефростации рыбы и морепродуктов
Обзорная информация
Л. Борисочкина; Н. Трухин 
А 1977
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1980
- Страници
- 53 с. : табл.
Допълнителна информация
- Забележка
- Авт. не са отбелязани на кор Изд. М-во рыбного хоз-ва СССР. ЦНИИТЭИ рыбного хоз-ва Библиогр. с. 45-52 Офсет
- Системен №
- 9797