Инструкция за провеждане на технологичния процес при производството на захар от захарно цвекло

Б. Митев

56057

Детайли

Местоиздаване

Горна Оряховица

Година на издаване

1988

Страници

344 с. : табл., ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
664.1	664. 1 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Допълнителна информация

Отрасъл: 663/665 Технология на напитките. Хранително-вкус.
Забележка: Офсет
Системен №: 85866
Допълнителна сигнатура: И 71
Предметни рубрики: Захар - Технология

Действия

Виж още

Национална конференция с международно участие на тема: „Биологични растениевъдство, животновъдство и храни”, [27-28 ноември 2014 г., Троян] [Електронен ресурс] : доклади, постери

(2014)

Чети онлайн

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Митев, Б. Инструкция за провеждане на технологичния процес при производството на захар от захарно цвекло. Горна Оряховица: 1988 344 с. : табл., ил.

Митев, Б. (1988) Инструкция за провеждане на технологичния процес при производството на захар от захарно цвекло, Горна Оряховица: 344 с. : табл., ил.

Митев, Б. (1988). Инструкция за провеждане на технологичния процес при производството на захар от захарно цвекло. Горна Оряховица: 344 с. : табл., ил.

Митев Б. Инструкция за провеждане на технологичния процес при производството на захар от захарно цвекло. Горна Оряховица: 1988. p. 344 с. : табл., ил.