Каталог "Книги" | Книги

Крупяное производство

Учебник для вузов системы Наркомата заготовок СССР

М. Гинзбург
Ред.: Л. Левин

2189

Местоиздаване

Москва

Година на издаване

1939

Страници

364 с. : ил.

Допълнителна информация

Виж още

Технология переработки зерна (Мукомольное, крупяное и комбикормовое производство) : Учебник для Высших учеб. заведений пищевой промышленности

Я. Куприц; и др. (1965)