Каталог "Книги"
| Книги
Ред.: Г. Михайлова; М. Желковская
Современная техника и технология производства шоколадных полуфабрикатов в СССР и за рубежом
Обзор
Т. Ермакова Ред.: Г. Михайлова; М. Желковская
А 1985
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1980
- Страници
- 52 с. : ил.
Допълнителна информация
- Забележка
- Офсет Библиогр. с. 50
- Системен №
- 59101