Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Breast muscle development in broilers = Развитие на гръдната мускулатура при бройлери

Детайли

Източник
Poultry USA
Година на издаване
2003
Пор.№
12
Страници
с. 62
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Том
4
Ключови думи
бройлери, мускулатура гръдна, добив, измервания
Анотация
Най-добрият метод за установяване на добива на гръдна мускулатура прибройлери е да се измери дълбочината й. За целта се определя мифибуларната плътност, която е свързана с добива на бяло месо.
Системен №
116265

Действия