Factors affecting the growth of psychrophilic micro-organisms in foods

A review

Paul Elliott; David Michener

Пр 998

Местоиздаване

Washington

Година на издаване

1965

Страници

110 p. : ill.

Класификационен индекс

УДК	Значение
ТЖ5	ТЖ5 -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Отрасъл

Ветеринарна медицина

Забележка

Bibliogr. p. 79-110

Системен №

81769

Инвентаризация

Статус	Брой
Институт по защита на растенията, Костинброд (33)	1

Elliott, P., Michener, D. Factors affecting the growth of psychrophilic micro-organisms in foods. Washington: 1965 110 p. : ill.

Elliott, P., Michener, D. (1965) Factors affecting the growth of psychrophilic micro-organisms in foods, Washington: 110 p. : ill.

Elliott, P., & Michener, D. (1965). Factors affecting the growth of psychrophilic micro-organisms in foods. A review. Washington: 110 p. : ill.

Elliott P, Michener D. Factors affecting the growth of psychrophilic micro-organisms in foods: A review. Washington: 1965. p. 110 p. : ill.