Каталог "Книги"
| Книги
Под ред.: В. Смирнова
Товароведение пищевых продуктов : В качестве учеб. пособие для -коном. фак. торговых вузов
С. ЕрмиловПод ред.: В. Смирнова
9855
Детайли
- Местоиздаване
- Москва
- Година на издаване
- 1945
- Страници
- 572 с. : с ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Г648я66 стокозн. хранит. продукти Г648я66 стокозн. хранит. продукти -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Допълнителна информация
- Забележка
- Предм. указ. с. 560-568
- Системен №
- 63488