Каталог "Статии"
| Списание
= Млякото се съхранява по-дълго
Детайли
- Източник
- МЕХАНИЗАЦИЯ НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО
- Година на издаване
- 1996
- Пор.№
- 6
- Страници
- с. 12 : ил.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- мляко, съхранение, хранителна промишленост
Допълнителна информация
- Анотация
- Много важен елемент са санитарно-хигиенните условия, при които се съхранява млякото. За целта е изработен апарат с намагнитващи намотки с последователно изменяща се полярност, който за един час обработва 5 кубика мляко. Апаратът се състои от корпус, намотка, капаци и се захранва с помощта на токоизправител ВСК-5К, който се включва в електрическата мрежа. Дадена е схема на апарата.
- Системен №
- 96715