Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии" | Списание

Chromium propionate may have some effect on porc quality = Хрома и качеството на свинското месо

Детайли

Източник - периодично издание
FEEDSTUFFS
Източник
Feedstuffs
Година на издаване
2003
Пор.№
8
Страници
с. 11,14
Класификационен индекс
УДК Значение
Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля
Том
75
Ключови думи
месо свинско, пропионат хромов, качество
Забележка
библ.
Анотация
Изследвания доказват, че хромовия трипиколинат повишава постността на месото на трупа. Съобщава се, че изследователи са доказали, че хромовия пропионат води до увеличаване на процента на мускулите при свинете.
Системен №
114895

Действия