Селскостопанска академия

Къде желаете да търсите

Какво желаете да търсите

Търсене в

Подредба

Каталог "Статии"

Physicochemical, microbiological and sensory evaluation of freeze-dried eggs stored after irradiation = Физикохимична, микробиологична и сензорна оценка на замразено-изушени яйца, съхранявани след облъчване

Детайли

Източник - периодично издание
BULGARIAN journal of agricultural science
Източник
Bulgarian Journal of Agricultural Science
Година на издаване
2008
Пор.№
1
Страници
с. 22-27
Том
XIV
Ключови думи
, , , , , , ,
Забележка
2 табл, библ
Системен №
121258

Действия