Nitratu itaka varskes gamybos technologiniam procesui = Влияние на нитратите върху технологичния процес на производство на извара

Детайли

Източник

ZUM

Година на издаване

2002

Пор.№

Страници

с. 33-38 : ил.

Класификационен индекс

УДК	Значение
Z	Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля

Ключови думи

мляко, извара, нитрати, вещества остатъчни

Допълнителна информация

Забележка: библ. рез. англ. рез. руски
Анотация: В статията е представен анализ на влиянието на нитратите като остатъчни вещества в млякото върху процеса на производство на извара.
Системен №: 116638

Действия

APA Chicago / Turabian (16th edition) Harvard MLA (7th edition) Vancouver

Nitratu itaka varskes gamybos technologiniam procesui = Влияние на нитратите върху технологичния процес на производство на извара. 2002 с. 33-38 : ил.

(2002) Nitratu itaka varskes gamybos technologiniam procesui = Влияние на нитратите върху технологичния процес на производство на извара, с. 33-38 : ил.

(2002). Nitratu itaka varskes gamybos technologiniam procesui = Влияние на нитратите върху технологичния процес на производство на извара. с. 33-38 : ил.

Nitratu itaka varskes gamybos technologiniam procesui = Влияние на нитратите върху технологичния процес на производство на извара. 2002. p. с. 33-38 : ил.

🍪 Използваме "бисквитки", за да осигурим най-доброто изживяване на нашия уебсайт. Научете повече в нашата Политика за поверителност.