Каталог "Статии"
Разработка технологии экологически чистого молока для производства продуктов детского питания = Разработка на технология за екологично чисто мляко за производство на продукти за детско хранене
Детайли
- Източник
- МОЛОЧНАЯ ПРОМЬIШЛЕННОСТЬ
- Година на издаване
- 1998
- Пор.№
- 4
- Страници
- с. 7-8
- Класификационен индекс
-
УДК Значение Z Z -> Без текст, от системата, от която се прехвърля - Ключови думи
- мляко, храни детски, качество, екология, методика, икономика и социология
Допълнителна информация
- Забележка
- рез. англ.
- Анотация
- Разработена е и е предложена за практическо приложение методика за избор на суровинни зони, гарантиращи на производителите получаване на качествена продукция, както и методика за организция на специализирани суровинни зони за производство на екологично чисто мляко.
- Системен №
- 104550