Glaubitz, M., Koch, R. Atlas der Garungsorganismen. Berlin etc.: Parey, 1983 91 p. : ill. 3-489-61614-6.
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Glaubitz, M., Koch, R. (1983) Atlas der Garungsorganismen, Berlin etc.: Parey 91 p. : ill. 3-489-61614-6.
Glaubitz, M., & Koch, R. (1983). Atlas der Garungsorganismen. Leitfaden fur mikrobiologische Ubungen an Fach- und Hochschulen und fur die Betriebskontrolle in der Garungs- und Lebensmitteltechnik. Berlin etc.: Parey, 91 p. : ill.
Glaubitz M, Koch R. Atlas der Garungsorganismen: Leitfaden fur mikrobiologische Ubungen an Fach- und Hochschulen und fur die Betriebskontrolle in der Garungs- und Lebensmitteltechnik. Berlin etc.: Parey; 1983. p. 91 p. : ill. ISBN: 3-489-61614-6.
